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Der beste tragbare Mixer für Smoothies und Mixgetränke unterwegs

Aug 12, 2023Aug 12, 2023

Von Amanda Shapiro

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Wenn Sie Smoothies, Proteinshakes und gefrorene Getränke so sehr lieben wie ich, wissen Sie, dass man nicht absehen kann, wann der Drang zum Mixen überkommt. Als mein alter Nutribullet Pro dieses Jahr endlich den Geist aufgab, beschloss ich, ihn durch einen tragbaren Mixer zu ersetzen: etwas, das ich problemlos auf Autofahrten, in den Urlaub oder einfach in meinen Co-Working-Space mitnehmen konnte. Nachdem ich fünf der am besten bewerteten Reisemixer auf Amazon ausprobiert habe – und mit leeren Batterien, klumpigen grünen Smoothies und überhitzten Motoren zu kämpfen hatte – kann ich getrost sagen, dass der kabellose, wiederaufladbare Kompaktmixer Cuisinart EvolutionX nicht nur der beste, sondern der einzige tragbare Mixer ist Ihr Geld wert.

Bevor wir darauf eingehen, was den Cuisinart EvolutionX-Mixer so großartig macht, werfen wir einen Blick auf die Terminologie für Küchengeräte. Was ist der Unterschied zwischen einem persönlichen Mixer, einem tragbaren Mixer und einem kabellosen Mixer? Im Vergleich zu Mixern in Standardgröße – die über leistungsstarke Motoren und daher einen großen, schweren Sockel verfügen – haben Personalmixer eine geringere Stellfläche und werden mit Bechern in persönlicher Größe geliefert. Nutribullet verkauft beispielsweise hauptsächlich persönliche Mixer. (Vollgroße Mixersysteme wie Vitamix können auch mit Bechern in persönlicher Größe geliefert werden.)

In den meisten Fällen sind tragbare und kabellose Mixer ein und dasselbe. Aber einige Mixer, die als „tragbar“ beworben werden, sind eigentlich nur „persönlich“, das heißt, sie sind klein und leicht, benötigen aber dennoch Wechselstrom zum Betrieb. Persönliche Mixer sind in dem Sinne tragbar, dass Sie einen in Ihrer Strandtasche verstauen können, ihn aber am Strand nicht mehr verwenden können, es sei denn, Ihr Strand verfügt über eine Steckdose.

Akku-Mixer sind die einzigen echten tragbaren Mixer, da sie überall verwendet werden können, solange sie aufgeladen sind. (Obwohl „kabellos“ etwas irreführend ist, weil ein Kabel zum Aufladen der Lithiumbatterien, mit denen sie betrieben werden, unerlässlich ist.) Also, ähm, zusammenfassend lässt sich sagen, dass nicht alle persönlichen Mixer kabellos sind, aber alle kabellosen Mixer sind persönlich und tragbar. Für diese Geschichte habe ich nur Akkumixer bewertet.

Jetzt fragen Sie sich vielleicht: „Warum sollte ich einen kabellosen tragbaren Mixer brauchen?“ Das ist eine berechtigte Frage und eine, die ich oft gehört habe, als ich erwähnte, dass ich tragbare Mixer rezensiere. Bevor wir also darauf eingehen, hier nur einige Beispiele, wo ein tragbarer Mixer nützlich sein könnte:

Ein Amazon-Rezensent berichtete sogar, dass er es für seine Frau in Restaurants mitnahm, die aufgrund einer Erkrankung pürierte Lebensmittel zu sich nehmen muss.

Kurz gesagt: Nicht jeder braucht einen Akkumixer, aber für manche kann er ein unverzichtbarer Gegenstand sein.

Der Cuisinart EvolutionX war der zuverlässigste, unzerstörbarste und benutzerfreundlichste tragbare Mixer, den ich ausprobiert habe. Es mischt gefrorenes Obst und Eis genauso gut wie mein Nutribullet und fast so gut wie ein Vitamix. Er lässt sich schnell und einfach über ein USB-Kabel aufladen (weniger als zwei Stunden für eine vollständige Aufladung) und bietet 20 Minuten ununterbrochenes Mixen pro Ladung. Das klingt vielleicht nicht nach viel, aber bedenken Sie, dass das Mixen der meisten Smoothies maximal 10 Sekunden dauert. Wenn Sie außerdem aus irgendeinem Grund versucht haben, das EvolutionX über die gesamte Akkulaufzeit von 20 Minuten laufen zu lassen, schaltet es sich automatisch ab, bevor es zu einer Überhitzung kommt. Der EvolutionX ist außerdem der leiseste Mixer, den ich je verwendet habe, sowohl persönlich als auch in voller Größe.

Die Ein-Knopf-Steuerung ist denkbar einfach und an der Basis befinden sich drei LED-Leuchten, die den Batteriestand anzeigen, sodass Sie nie mit einem leeren Mixer stecken bleiben. Und selbst wenn das passiert, können Sie das Gerät 15 Minuten lang schnell aufladen und erhalten so genug Saft für ein oder zwei Smoothies.

Mit einem Gewicht von knapp über zwei Pfund und einem kompakten Design begleitete mich das EvolutionX auf zwei Flugzeugen und mehreren Autofahrten und überlebte mindestens einen Sturz auf den Boden. Sein schärfster Konkurrent, der BlenderX (der doppelt so viel wiegt), kam auf all diesen Reisen ebenfalls mit und hörte nach ein paar Wochen Nutzung auf zu laden.

Mir gefällt auch, dass sich die Klinge des EvolutionX im Gegensatz zu anderen tragbaren Mixern wie PopBabies vom Becher trennen lässt, um die Reinigung zu erleichtern. Und der spülmaschinenfeste 16-Unzen-Mixbecher ist im Vergleich zu anderen Einzelportionsbechern geräumig und verfügt über einen Reisedeckel für einen sauberen Transport.

Bei Mixern gilt: mehr Leistung = effektiveres Zerkleinern und Mixen. Und da kabellose tragbare Mixer mit wiederaufladbaren Batterien betrieben werden, haben sie nie so viel Watt wie kabelgebundene Mixer. Als Referenz: Die Steckdosen in Ihrer Küche liefern 120 Volt, während selbst der leistungsstärkste Akkumixer, den ich ausprobiert habe, nur 24 Volt lieferte.

Trotzdem habe ich den Cuisinart EvolutionX auf einer sechswöchigen Reise getestet und er hat für meine Bedürfnisse wunderbar funktioniert. Ich habe es täglich für Proteinshakes (Milch, Proteinpulver, gefrorene Banane und gefrorener Spinat) und ein- bis zweimal pro Woche für Salatdressings und einfache Saucen verwendet. Außerdem musste ich das Ladegerät nur einmal herausziehen. Ich musste nie umrühren oder die Seiten abkratzen, und ich bemerkte keinen Unterschied in der Effizienz zwischen dem Cuisinart und meinem Nutribullet Pro. Keiner von beiden kann mit meinem Vitamix mithalten, was die glatte, gleichmäßige Textur angeht, aber der EvolutionX kommt dem ziemlich nahe.

Das Cuisinart EvolutionX hat jetzt mein Nutribullet ersetzt. Ich bewahre es auf meiner Kücheninsel auf, die keinen Stromanschluss hat, und lade es monatlich auf. Wenn Sie Ihren Mixer jedoch für andere Dinge als Fruchtsmoothies, Suppen oder Babynahrungspürees verwenden (z. B. zum Zerkleinern großer Mengen Eiswürfel oder zum Pulverisieren von faserigem Gemüse) oder wenn Sie große Mengen mixen müssen, ist ein tragbarer Mixer kein Ersatz Ihr vollwertiger Mixer.

Wie ich oben erwähnt habe, erreicht der batteriebetriebene EvolutionX nicht ganz die strukturellen Standards eines hochwertigen Mixers in Originalgröße. Es gibt keine Maße an der Seite des Mixbechers, was typisch für Mixer in persönlicher Größe ist und ärgerlich ist, wenn man sich an ein Rezept hält. Es lässt sich auch nicht einschalten, während der USB-Anschluss verwendet wird. Schließlich ist er mit etwa 75 bis 80 US-Dollar teurer als die meisten Konkurrenten, aber nachdem es bei anderen tragbaren Mixern häufig zu Störungen und schlechtem Mixen kam, kann ich mit Sicherheit sagen, dass der EvolutionX aufgrund seiner Wirksamkeit, Langlebigkeit und Vielseitigkeit seinen Preis wert ist.